Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Schweinehackfleisch | 200 gr. |
Bockwurst | 1 Stk. |
Zwiebel | 1 Stk. |
Paprika rot | ½ Stk. |
Champignons | 16 Stk. |
Cherrytomaten | 8 Stk. |
Brötchen | 2 Stk. |
Zucchini-Relish http://www.kochbar.de/rezept/278449/Zucchini-Relish.html | etwas |
Senf | etwas |
Ei | 1 |
Semmelbrösel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (101)
Eiweiß19,1 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (101)
Eiweiß19,1 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett2,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Schweinehackfleisch zubereiten wie Beefsteak, kleine Klößchen formen. Die Bockwurst in 4 Teile schneiden und die Enden jeweils über Kreuz einschneiden. Paprika in kleine Stücke schneiden und die Champignons halbieren. Zwiebel ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
2.Alle Zutaten in der Pfanne mit Öl von allen Seiten braten. Dann alles nach belieben auf einen Schaschlikspieß stecken.
3.Nochmals in die Pfanne legen, heiß halten. In der Zwischenzeit den Teller mit den restlichen Zutaten belegen, ein aufgeschnittenes Brötchen, Senf und Zucchini-Relish als Beilage. http://www.kochbar.de/rezept/278449/Zucchini-Relish.html
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vom
Kommentare zu „Partyspieß“