Baccon - Hack - Bällchen
40 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 g. |
| Brötchen | 1 Stück |
| Zwiebel fein geschnitten | 1 kl. |
| Ei | 1 Stück |
| Parmesankäse gerieben | 1 Eßl. |
| Schnittlauchröllchen | 1 Eßl. |
| Baccon | 20 Scheiben |
| Chinagewürz | etwas |
| Knolauchsalz | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)943 (225)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)943 (225)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken, Hackfleisch, Brötchen, Ei, Zwiebel, Parmesan und Schnitlauch gut vermengen.
2.Mit Knoblauchsalz und Chinagewürz abschmecken, Bällchen formen ( 30 g. ), Bacconscheiben halbieren, Bällchen in Baccon einwickeln ( Bilder ansehen ).
3.Öl erhitzen, die Baccon - Bällchen von allen Seiten anbraten.
4.Bilder sind dabei.
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vom
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