Frischkäse-Igel
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Frischkäse-Igel 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Schnittlauch frisch | 1 Bund |
| Doppelrahm-Frischkäse | 200 gr. |
| Dünne Käsecracker Fertigprodukt | etwas |
| Korinthen für die Augen oder Pfefferkörner | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1616 (386)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett39,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1616 (386)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett39,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Schnittlauch abbrausen,trockenschütteln. Die hälfte davon klein schneiden,mit Frischkäse mischen. Eine runde Kugel formen und auf die Cracker setzen.
2.Restliche Schnittlauchhalme einkürzen,als Stachel in die Käsemasse drücken,dann je zwei Korinthen als Auge und eine für die Nase drauf setzen.
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vom
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