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Limetten-Käsetorte

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Götterspeisepulver Waldmeister für 1/2 Liter Flüssigkeit1 Tüte
Götterspeisepulver Zitrone für 1/2 Liter Flüssigkeit1 Tüte
Zucker200 Gramm
weiße Kuvertüre150 Gramm
Butterkekse150 Gramm
Frischkäse800 Gramm
Saft und Schale von 2 Limetten etwas
Sahne250 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Götterspeise Waldmeister und Zitrone mit je 100 g Zucker mischen.Mit je 100 ml Wasser verrühren.Unter Rühren erwärmen, bis sich alles aufgelöst hat.(Nicht kochen) Beides kühl stellen. In der Zwischenzeit die Butterkekse zerbröseln, Die Kuvertüre über dem Wasserbad schmelzen lassen. Mit den Butterkeksen vermengen, und auf dem Springformboden verteilen und andrücken.

    2.Anschließend in den Kühlschrank stellen. Götterspeisen nach dem Abkühlen mit je 400 gr. Frischkäse vermengen.3 EL Limettensaft unter die gelbe Creme rühren. Sahne steif schlagen und jeweils zur Hälfte unter beide Cremes rühren.Zuerst die gelbe Creme

    3.in die Springform füllen. Anschließend die grüne Creme einfüllen. Das Ganze mindesten 3 Stunden kaltstellen. Mit Limette verziehren.

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    Rezept von manuvi63
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