Zutaten für 45 Personen
Zutaten für 45 Personen
Eiweiß | 3 |
Madeln | 250 |
Puderzucker | 250 |
Vanillezucker | 1 |
Zimt | 3 |
gem. Nelken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiweiß steif schlagen Zucker unterziehen(für die Glasur etwas beseite stellen) -Mandeln Nüsse,V-Zucker.Zimt und Nelkenpulver untermischen -Teig ausrollen und 0,5 cm dick ausrollen und ausstechen (wer keine ausstecher hat nimt einen eierbecher ) -die kekse mit eischnee bestreichen und bei 180 Grad ca. 15- 20 min backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****b
vom
Kommentare zu „Mandelplätzchen“