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Quatre-quarts

1 Std 10 Minleicht
Quatre-quarts - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter195 g
Zucker195 g
Eier195 g
Mehl195 g
Backpulver1 Pck.
etwas Butter-Vanille-Aroma etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

  • 1.Butter und Zucker schaumig schlagen. Die Eier verquirlen und unter die Butter-Zuckermasse rühren, einige Tropfen Butter-Vanillearoma dazu geben. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und vorsichtig darunter geben.

    2.Im vorgeheizten Backofen (170°) ca. 50 Min. backen.

    3.Da die Menge an Eiern, Butter, Zucker und Mehl jeweils die gleiche sein muss, sollten auch die Eier mit einer Waage abgewogen werden.

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    Rezept von S****l
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