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Mango Marmelade mit Schuss

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Mango frisch gewürfelt1 kg
Glierzucker 2:1500 gr.
Zitronen unbehandelt1 Stk.
Zitronensäure1 Päckchen
Weißer Rum etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
5 Min
Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Mango pürieren Mit dem Zucker mischen Die Zitrone abreiben, auspressen Schale und Saft zum Pürre 4

    2.ca. 4 Minuten sprudeld kochen Die Zitronensäure dazu geben ca. 1 Minute weiterkochen Rum nach Geschmack dazugeben In Twist-On Gläser füllen

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