Nachtisch: Brie mit Früchten
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Nachtisch: Brie mit Früchten 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Sternanis | 1 |
| Zimtstange | 1 |
| flüssiger Honig | 100 Gr. |
| Brie, 1 kg | 1 ganzer |
| Mandeln und geröstete Haselnüsse | 100 Gr. |
| gemischte Trockenfrüchte, klein geschnitten | 150 Gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1462 (349)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate43,4 g
Fett15,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1462 (349)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate43,4 g
Fett15,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Sternanis und Zimtstange in den Honig geben und ein paar Stunden ziehen lassen. An der Oberseite des Käses etwas Rinde abschneiden. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Dann den Käse 6-7 Minuten schmelzen lassen.
2.Aus dem Ofen nehmen und mit Nüssen und Trockenfrüchten bestreuen. Nüsse und Früchte leicht in den Käse einrücken.
3.Die Gewürze aus dem Honig entfernen und den Honig über den Käse Träufeln. Mit Anis und Zimt dekorieren. Gelingt immer!
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vom
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