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Weihnachtsmarmelade

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pflaumen oder Zwetschen, evtl. Apfel u. Apfelsine1 ½ kg
Gelierzucker 3:1500 g
Lebkuchengewürz2 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Ich nehme immer Pflaumen u. 1 Apfel + 1 Apfelsine (Früchte nach Belieben), geht auch nur mit Pflaumen, Gewürz + Gelierzucker. Nach Anweiung kochen. In Gläser abfüllen. Fein püriert ist sie so schön samtig.

    2.Ideal auch als kleines Mitbringsel. Außerhalb der Weihnachtszeit kann man das Lebkuchengewürz weglassen. Schmeckt dann auch immer noch köstlich.

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    Rezept von h****3
    vom
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