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Apfellikör

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tafeläpfel1 kg
Weingeist1 ltr.
Vanille1 Stg
Anis1 Tl
Zucker250 gr
Wasser1 ltr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die Äpfel werden gewaschen,vom Kernghäuse befreit und geschält,mit der Küchenmaschine grob zerkleinert.Mit den Gewürzen und dem Weingeist 6 Wochen ziehen lassen. Den Extrakt abfiltern und mit dem Läuterzucker,der erkaltet sein muss,vermischen und in Flaschen füllen

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    Rezept von c****2
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