Putencurry
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Putencurry 
Weitere Rezepte
Putenoberkeule mit Gemüse
Jambalaya (Karibischer Eintopf)
Chili con Carne mit pikanten Dip
Nudel-Tomaten-Hähnchen-Pfanne
Putencurry mit Mandeln
Gemüse indisch inspiriert mit Curry und Mandeln
Chili con Carne mit Pellkartoffeln
Fleisch: Hähnchenbrustcurry mit Gemüse und rotem Reis
Serbisches Reisfleisch
Hähnchen Curry
Hähnchenbrustfilet-Curry mit gelben Basmatireis
Rindfleisch mit Paprika, Bambus und Zwiebeln-scharf
Bunte Pfanne mit Gemüsemix, Hackfleisch und Basmatireis
Pikantes Reisfleisch
Asiatische Hühner-Nudelsuppe
Fruchtige Hähnchenpfanne
Rindfleisch-Paprika-Wok mit gelben Basmatireis
Gratiniertes Curry-Hähnchen
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Basmati-Reis | 125 Gramm |
| Pute Brust frisch | 250 Gramm |
| Zwiebel | 2 Stück |
| Knoblauchzehe | 2 Stück |
| Tomaten Konserve gehackt | 300 Gramm |
| Brühe | 150 ml |
| Curry | 1 TL |
| Korianderpulver | 1 TL |
| Mandelstifte | 50 Gramm |
| Sweet-Chili-Sauce | 50 ml |
| Sonnenblumenöl | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (137)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate17,8 g
Fett4,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (137)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate17,8 g
Fett4,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Basmati-Reis in Salzwasser garen.
2.Putenbrust mit Küchenpapier abtupfen undklein schneiden. Zwiebel fein würfeln. Knoblauch fein hacken.
3.In einer grossen Pfanne 2 El Öl erhitzen und das Fleisch kurz braten.
4.Fleisch aus der Pfanne nehmen und Zwiebeln und Knoblauch kurz dünsten. Tomaten zugeben.Mit Curry bestäuben.150 ml Brühe angiessen und ca.4 Minuten köcheln lassen.
5.Fleisch und Mandelstifte zugeben und nochmals kurz köcheln lassen. Koriander und Sweet-Chili-Sosse einrühren und zum Reis servieren. Guten Appetit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Beulchen
vom
Kommentare zu „Putencurry“