Anja`s Kartoffelsalat

einfach
Anja`s Kartoffelsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
mittelgroße Pellkartoffeln6
Radieschen6
Cherrytomaten6
kleine Gartengurken2
Vinaigrette im KB etwas
Brühe noch heiß200 ml
Schnittlauch1 Bund
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kartoffel schälen und in Scheiben schneiden. Radieschen und Tomaten vierteln,

    2. Gurken in Scheiben schneiden. Schittlauch in Röllchen schneiden.

    3. Alles zusammen vorsichtig in eine Schüssel untermischen, mit der Brühe begießen....10min. ziehen lassen....

    4. dann erst die Vinaigrette untermischen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.........ganau das Richtige für mein Lachs mit Meerrettich ( im KB )

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    Rezept von Annemarie86163
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