Schichtkohl

Rezept: Schichtkohl
Der schnelle,kleine Bruder von "Kohlroulade";-)
Der schnelle,kleine Bruder von "Kohlroulade";-)
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23
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
1
Weißkohl
1 kg
Mett
2
Brötchen alt
2
Eier
2
Zwiebeln
Salz,Pfeffer
**********
ca. 2 Liter Bratensoße *z.B. von Maggi*
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
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1
Brötchen in kaltem Wasser einweichen.Kohl kleinschneiden und in einem Topf mit Salzwasser ca. 15 min nicht ganz gar kochen.In ein Sieb geben und abtropfen lassen.Zwiebeln würfeln,Brötchen ausdrücken.Beides mit dem Mett und den Eiern verkneten.Mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Kohl und Mett abwechselnd in eine Auflaufform schichten.Mit Kohl beginnen und enden. Mit der Bratensoße übergießen und für 1,5 Stunden bei 180° Umluft in den Backofen schieben. Falls noch Kohl und Soße über sind,zusammen in einen Topf geben und am Tisch zu dem Schichtkohl reichen.Dazu gibt es Salzkartoffeln.

KOMMENTARE
Schichtkohl

   chimichurri
richtig lecker, steht den kohlrouladen in nichts nach. 5 sterne von mir
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Benutzerbild von dartwizard
   dartwizard
Jupp mach ich ähnlich. 5*****
Benutzerbild von eclipse181147
   eclipse181147
Eine wahre Gaumenfreude für die Familie, wir mögen es, TOLLE IDEE.... LG Anne-Marie.
Benutzerbild von Andrea1607
   Andrea1607
Das nehme ich gleich mal mit in meine Favoriten. Sieht total lecker aus!
Benutzerbild von max_31
   max_31
sieht sehr lecker aus auch schöne bilder 5*** lg

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