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Johannisbeersirup aus frischen Johannisbeeren

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
rote Johannisbeeren500 gr.
Wasser50 ml
Zucker100 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.evtl. halbe Vanilleschote Die Johannisbeeren waschen und von den Reben streifen. 2-3 Reben für die Garnierung aufheben. Alle Zutaten in einem Topf mit etwas Wasser zum kochen bringen und etwas köcheln lassen. Anschließend durch ein feines Sieb streichen, fertig ist der Sirup. Sirup auskühlen lassen

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