Apfelschichtspeise

Zubereitung

• 1.Den Apfel schälen,halbieren ,Kerngehäuse entfernen und im Zuckerwasser dünsten nicht zu weich,

  2.In der Zwischenzeit die Götterspeise nach Packungsanweisung kochne und etwas in ein Schälchen geben.

  3.Jetzt kommt der Apfel dazu und wird mit etwas Marmelade gefüllt ,Ich habe noch ein paar in Rum eingeweichte Cranberry dazugegeben.Restliche Götterspeise darübergeben ,kalt stellen und gelieren lassen.

  4.Aus Puddingpulver Milch ,Zucker und einen Stich Butter einen Pudding bereiten und während des Abkühlens immer einmal umrühren

  5.Pudding auf die erstarrte Götterspeise geben und glattstreichen ,

  6.Nun auf einen Teller stürzen und mit Vanillesoße oder Schlagsahne servieren ,

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  Rezept von wastel
  vom 27.01.2010

  
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