Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Eigelb | 5 |
Zucker | 250 gr. |
ausgekratzte Vanilleschote | 1 |
flüssige Sahne | 250 ml |
Weingeist | 125 ml |
Milch | 125 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1188 (284)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate35,5 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1188 (284)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate35,5 g
Fett10,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Eigelb werden mit Zucker und Vanille schaumig gerührt,danach die ungeschlagene Sahne, den Weingeist und die Milch unterziehen und die Flüssigkeit in kleine Flaschen abfüllen.
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vom
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