Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schweinefilet | 500 gr,. |
Zwiebeln | 2 |
fertige Brühe/ 3 Brühwürfel | 1 ½ Liter |
saure Sahne | 4 EL |
Rosinen | 4 EL |
Bananen | 2 |
Salz, Paprikapulver, Currypulver | etwas |
Öl zum anbraten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)322 (77)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett3,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)322 (77)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett3,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Filet und Zwiebeln würfeln und im erhitzten Öl anbraten. Brühe angießen und ca. 15 Min.kochen. Saure Sahne unterrühren mit Salz, Paprika-und Currypulver abschmecken. Bananen in Scheiben schneiden .
2.Rosinen sowie die Bananen zur Suppe geben, nochmals erwärmen. Eventuell noch etwas nachwürzen.
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vom
Kommentare zu „Curry Rahm Suppe mit Filet“