Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
mittelgroße Zwiebeln | 6 |
Wasser | 6 EL |
Essig | 6 EL |
Zucker | 6 EL |
gekochter Schinken | 250 gr. |
Majonäse | 250 gr. |
grüne Äpfel | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1800 (430)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett43,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1800 (430)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett43,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
36 Min
36 Min
1.Die Zwiebel würfeln, dazu Wasser Essig und Zucker geben und zusammenrühren und 24h stehen lassen.
2.Nach den 24h den entstandenen Saft abgießen. Schinken und Äpfel würfeln und mit der Majonäse zu den Zwiebeln geben und miteinander verrühren. Nochmals ca. 12h stehen lassen. Fertig.
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vom
Kommentare zu „Zwiebelsalat“