Backwerk: Loreley-Kuchen...
leicht
Bild 1 von 1 Backwerk: Loreley-Kuchen... 
Weitere Rezepte
Walnuss-Rührkuchen
Omas Mandarinen-Käsekuchen
Rührteig: CHRISTKRANZ statt Stollen
Kirschkuchen
Mini - Rotweinkuchen
Gugelhupf mit Dreierlei Schokolade
Original französische Schokotarte
Wiener Grießkuchen
Saftiger Schoko Nusskuchen
Biggi`s Glühweinkuchen zur kochbar Challenge 2021
Gewürzkuchen
Feiner Nusskuchen
Advent-Gugelhupf
Schokokuchen
Ameisenkuchen ala Meriam
Eierlikör-Marmorkuchen
Schoko-Haselnuss-Quark Gugelhupf
Rotweinkuchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| NACH DEM üBERFALL AUF DIE ZUTATEN WAREN ES DANN NUR NOCH CA-ANGABEN1 | etwas |
| Eier | 3 |
| Nuss-Nougat-Creme - auch weniger als geplant | 200 gr |
| Butter - war eigentlich gar nicht geplant | 75 gr |
| Haselnüsse gemahlen | 1 kleine Tasse |
| Vanille Sirup | 1 EL |
| Schokorosinen - die ich durch Schokostreusel ersetzen mußte | 1 kleine Tasse |
| Mehl | 350 gr |
| Backpulver | 2 TL (gestrichen) |
| Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1731 (413)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate59,7 g
Fett15,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1731 (413)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate59,7 g
Fett15,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier, Nuss-Nougat-Creme, Butter und Vanillesirup zusammen mit den Haselnüssen und den (eigentlichen) Schokorosinen - hier waren es dann Schokostreusel - verrühren.
2.Mehl sieben und zusammen mit dem Backpulver und der Milch einrühren.
3.Den Teig in eine gefettete Gugelhupfform - bei mir hat es dann nur noch für eine kleine gereicht - und bei ca. 175° Grad 45 Minuten backen, am besten die bewährte Holzstäbchen-Methode anwenden um zu sehen, ob der Kuchen gar ist, es darf nix mehr am Stäbchen kleben bleiben!
4.Kuchen in der Form auskühlen lassen und stürzen. Wer mag kann das Backwerk jetzt mit eine Guss versehen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von schwarzwildbracke
vom
Kommentare zu „Backwerk: Loreley-Kuchen...“