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Käsesuppe

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt350 gr.
Zwiebel1 Stk.
Sahneschmelzkäse200 gr.
Sahneschmelzkäse mit Kräutern100 gr.
Milch400 ml
Salz etwas
Pfeffer weiß etwas
Petersilie gehackt1 EL
Hühnerbrühe200 ml
Butter etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Schneiden Sie die Zwibel in kleine Würfel , braten Sie das Hackfleisch in etwas Butter kurz an dann geben Sie die Zwiebelwürfel dazu . Wenn die Zwiebeln glasig sind gießen Sie mit der Brühe an .

    2.Geben Sie nun den Schmelzkäse dazu und lassen ihn schmelzen , dann geben Sie die Milch dazu lassen Sie alles ca.15 min köcheln .

    3.Würzen Sie mit Salz und Pfeffer , dann geben Sie die Petersilie dazu , reichen Sie zu der Suppe Baguette .

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    Rezept von suppenkasper08
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