Bountymakronen
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eiweiß | 2 |
| Zucker | 125 g |
| Honig | ½ El |
| Salz | 1 Prise |
| Kokosraspeln | 125 g |
| Mehl | 15 g |
| Vanilleextrakt | 1 Trpofen |
| Dunkle Kuvertüre | 60 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2053 (490)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate57,1 g
Fett26,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2053 (490)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate57,1 g
Fett26,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiweiß, Zucker, Honig, Kokosraspel und Mehl in einen Topf geben und erwärmen, bis die Masse am Topfboden kleben bleibt. Den Vanilleextrakt zugeben, auskühlen lassen und mind. 1 Std. Stunde kaltstellen. Aus der Masse Kugeln in beliebiger Größe formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 - 20 min. backen. Auskühlen lassen. Die Makronen auf der Unterseite mit geschmolzener Kuvertüre bestreichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
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