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Marmorkuchen mit Chilli

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Rapsmargarine - GOLDINA150 g
Zucker200 g
Eier3
Dinkelmehl Typ 630300 g
Wasser¾ Tasse
Weinsteinpulver1
Kakao - laktosefrei3 EL
Chillipulver½ TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.Margarine, Zucker und Eier schaumig schlagen.

    2.Dinkelmehl, Weinsteinbackpulver und Wasser zufügen und cremig rühren. Dinkelmehl nimmt nicht so schnell Flüssigkeit auf, daher länger rühren.

    3.2/3 des Teiges in eine gefettete Kastenform geben.

    4.Zum restlichen Teig den Kakao und das Chillipulver geben und verrühren. In die Kastenform füllen. Mit einem Messer 8-Schleifen durch den Teig ziehen (quer und von unten nach oben), damit eine schwarz-weiß-Mischung entsteht.

    5.50 - 60 Minuten bei 160 Grad backen.

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