Radisalat
15 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Rettiche frisch | 2 klein |
Salz | etwas |
Salatsauce | etwas |
Essig | 2 EL |
Öl | 4 EL |
Pfeffer weiß | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)441 (105)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1.Rettich schälen und fein hobeln,salzen und kurz stehen lassen. Das gebildete Wasser abschütten. Aus Essig, Öl und Pfeffer eine Sauce rühren, über denRettich gießen und gut durchmischen, Einige Minuten ziehen lassen und dann servieren.
