Karotten - Walnuss - Rohkostsalat

Rezept: Karotten - Walnuss - Rohkostsalat
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Zutaten für
4
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ZUTATEN
1 kg
Karotten
3 Stk.
Äpfel
2 EL
Honig flüssig
4 EL
Zitronensaft
2 EL
Sonnenblumenöl
1 Prise
Salz
50 gr.
Walnüsse gehackt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
435 (104)
Eiweiß
1,4 g
Kohlenhydrate
9,8 g
Fett
6,7 g
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1
Karotten und Äpfel schälen, entkernen, mit der Küchenmaschine oder einem Handhobel fein stifteln. Über die Äpfel den gesamten Zitronensaft geben und verrühren. Mit den gestiftelten Karotten vermischen.
2
Öl, Honig und Salz hinzufügen und durchmischen. Walnüsse ausmachen und grob hacken. Darunter heben und abschmecken.

KOMMENTARE
Karotten - Walnuss - Rohkostsalat

Benutzerbild von hsk2310
   hsk2310
Hört sich sehr lecker an mit Honig und Nüssen . Muß ich mal probieren . 5* und lg Peter
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Benutzerbild von Motawie
   Motawie
Solche Salate liebe ich...5* dafür LG

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