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Linzeraugen

3 Stdmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weizenvollkornmehl250 g
geriebene Nüsse80 g
Zimt1 TL
Nelkenpulver1 Prise
Vanillezucker echter
Honig100 g
Ei1
Butter120 g
säuerliche Marmelade etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std
  • 1.Alle Zutaten rasch zu einem Mürbteig verarbeiten und eine Stunde kaltstellen.

    2.Den Teig ausrollen, die Hälfte der Kekse mit Loch, die andere Hälfte ohne Loch ausstechen.

    3.Die ausgestochenen Kekse auf Backpapier legen und bei ca. 175°C etwas 10 Minuten backen.

    4.Die fertigen Kekse aus dem Ofen nehmen, die ohne Loch mit Marmelade bestreichen und die gelochten draufsetzen.

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    Rezept von Silvia44
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