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Essen auf dem heißen Stein (Bilder sind hochgeladen)

Unser Silvesteressen, Wir zwei allein zu Haus war sehr romantisch im Bademantel, so schööööön
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150 gr.Rinderfilet
150 gr.Putenfilet
150 gr.Schweinefilet
heißer Stein, Öl,
1 Baguette zum Aufbacken
2 Romanasalatherzen
Essig, Öl,Salz Zucker, Öl,
Pfeffer a.d. Mühle
2- Salat:
0.5 DoseMais Körner
1 Tomate gewürfelt
1 BdRadieschen in Scheiben
schneiden
1 Zwiebel halbiert in Scheiben
schneiden
Öl, Essig, Salz,
Pfeffer,Zucker
Mein Tzaziki mit Bums aus
meinen Kochbuch
1 dicke Zwiebel in Scheiben
schneiden
6 Champignons frisch in
Scheiben

Rezept Zubereitung Essen auf dem heißen Stein (Bilder sind hochgeladen)

1 Heißen Stein im Backofen (nicht vorheizen) bei 190 Grad 25 Min. aufheizen. Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Salate mit den Zutaten vorbereiten.
2 Baguette lt. Anweisung aufbacken. Champignon in Scheiben schneiden.
3 Heißen Stein und Baguette aus dem Backofen herausnehmen. Brennpasten anzünden, den Stein auf das Gestell legen.Und mit Öl einreiben. Tip, Fleisch nicht würzen, so hat man den "Naturgeschmack"
4 So, jetzt alles was man grillen, pöapö auf den Stein legen. Siehe Bilder. Guten Appetit. P.S. Ihr seht die Flasche Bier? Sekt haben wir erst um Mitternacht getrunken. Viele Grüße Tina
Rezeptinfos für:

Essen auf dem heißen Stein (Bilder sind …

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit nicht angegeben
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 686 (164)
Eiweiß 21,1 g
Kohlenhydrate 0,3 g
Fett 8,7 g
 
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Kommentare (bisher 43) zu:

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Küchenchef
13.12.2012 14:40 Uhr
Super gemacht, und dann die vielen Zutaten genial. Liebe Grüsse Peter
Maître
09.12.2012 22:14 Uhr
So ein Ding haben wir auch. LG
Maître
19.04.2012 09:15 Uhr
Toll! :-) Wir haben uns nun auch ein elektrische heiße Platte zugelegt! Das ist ein wahres Schlemmer-Vergnügen! :-)
Maître
25.09.2010 15:07 Uhr
mmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhhh essen für chucky ich bitte den salat und chucky das fleisch 2 teller hin halte
Küchenchef
23.05.2010 14:45 Uhr
DAFÜR 5STERNE *****************************
Maître
30.01.2010 16:32 Uhr
super klasse ... 5*chen für dich lg brigitte
Maître
24.01.2010 16:04 Uhr
Klasse, sowas lieben wir auch. Wir sind auch immer allein an Silvester und machen uns Fondue. Kein Stress, einfach gemütlich.
Maître
16.01.2010 16:43 Uhr
Ja, sieht richtig lecker aus, 5* Lg mike
Maître
10.01.2010 22:43 Uhr
Dafür bin ich auch zu haben,sehr lecker.5*****. LG. Bianca
Maître
06.01.2010 00:30 Uhr
dafür gibt es von uns mal wieder einen fünf sterne regen für dich mein süßer schatz lg chucky und tiffy

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