Eiweiß Pizza Teig (Trennkost)

Rezept: Eiweiß Pizza Teig (Trennkost)
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56
Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
2
Eier
2 TL
Backpulver
1 TL
Meersalz
50 g
Mandeln gemahlen
50 g
Frischkäse körnig
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1900 (454)
Eiweiß
15,0 g
Kohlenhydrate
9,0 g
Fett
40,3 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
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Ofen auf 170 Grad vorheizen! Eier trennen, Eiweiss zu ganz steifem Schnee schlagen, Eigelb schaumig rühren, Mandeln vermischt mit dem Backpulver, Salz und Frischkäse zum Eigelb geben, den Eischnee vorsichtig unterrühren. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte runde Backform geben. Wichtig ist das Backpapier , damit nix anklebt. Bei 170 Grad in den Ofen für ca.20 Minuten Minuten. Dann aus dem Ofen holen und noch heiß mit Tomatensauce, Gemüse nach Wahl, Schinken und Mozarella belegen. Die belegte Pizza für etwa 10-20 Minuten nochmals in den Ofen geben, aber aufpassen, das sie nicht zu dunkel wird, je nach Geschmack.

KOMMENTARE
Eiweiß Pizza Teig (Trennkost)

   Pueppi27
Ganz ehrlich.War mit das schlimmste was ich je gegessen habe.Versucht aber nie wieder.
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Benutzerbild von notacopy
   notacopy
Klint gut! Wer hat das ausprobiert? Wie schmeckt der Pizzateig?
Benutzerbild von cielostellato
   cielostellato
wird heut abend ausprobiert
   Plave
klingt interessant....das muss ich unbedingt ausprobieren...
   Plave
klingt interessant....das muss ich unbedingt ausprobieren...

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