Name: Mohrenspeise mit Vanillesahne
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 EL Rosinen; 2 EL Rum; ½ l Milch; 1 Päckchen Schokopudding; 60 gr. Zucker; 2 EL Mandelsplitter; 2 Eischnee; 2 Eigelb; 1 EL Zucker; 2 Päckchen Vanillin naturidentisch; l Sahne

Mohrenspeise mit Vanillesahne

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Rosinen	3 EL
Rum	2 EL
Milch	½ l
Schokopudding	1 Päckchen
Zucker	60 gr.
Mandelsplitter	2 EL
Eischnee	2
Eigelb	2
Zucker	1 EL
Vanillin naturidentisch	2 Päckchen
Sahne	⅛ l

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Die Rosinen waschen u. in Rum quellen lassen. Den Pudding nach Vorschrift zubereiten. Eischnee, Mandeln u. Rosinen unter den Pudding heben. Für die Sauce das Eigelb mit Zucker u. Vanillin verrühren. Steife sahne unterziehen. Zum Pudding servieren!
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Rezept von candyfee
vom 29.12.2009

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