Name: Gefüllte Schnitzel mit Camembert
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Bayerische Küche
Ingredients: 3 Scheiben Toast; 4 Schweineschnitzel ca. 175 g; 125 g Camembert; 4 TL Preiselbeeren / Glas; 1 Ei; Salz; weißer Pfeffer; 2 EL Mehl; 3 EL Öl; 400 g frische Gnocchi / Kühlregal; evtl. Feldsalat und Tomate zum Garnieren; Holzspießchen

Gefüllte Schnitzel mit Camembert

1 Std 10 Minleicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Scheiben Toast	3
Schweineschnitzel ca. 175 g	4
Camembert	125 g
Preiselbeeren / Glas	4 TL
Ei	1
Salz	etwas
weißer Pfeffer	etwas
Mehl	2 EL
Öl	3 EL
frische Gnocchi / Kühlregal	400 g
evtl. Feldsalat und Tomate zum Garnieren	etwas
Holzspießchen	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Brot zerbröseln. Fleisch waschen, trocken tupfen. Je eine Tasche hineinschneiden. Käse in Scheiben schneiden. Schnitzel mit je 1 TL Preiselbeeren und Käse füllen, feststecken. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ei verquirlen. Schnitzel erst in Mehl, dann im Ei und zuletzt in den Bröseln wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Schnitzel darin von jeder Seite ca. 5 Min. braten. Gnocchi in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Alles anrichten. Mit Feldsalat und Tomaten garnieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von I****a
vom 27.12.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Gefüllte Schnitzel mit Camembert“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich