Zimtsterne
1 Std 10 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 230 Gramm |
| Backpulver | 1 TL |
| gemahlene Mandeln | 50 Gramm |
| gemahlene Haselnüsse | 50 Gramm |
| Zucker | 100 Gramm |
| Butter | 140 Gramm |
| Eigelb | 1 |
| Zimtpulver | 2 TL |
| Puderzucker | 75 Gramm |
| Zitronensaft | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2048 (489)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate53,9 g
Fett27,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2048 (489)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate53,9 g
Fett27,4 g
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Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Für den Teig alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten. Dann 30 Minuten in Folie gewickelt kalt stellen.
2.Teig ausrollen und mit Ausstechform ca. 40 Sterne ausstechen. Teigsterne auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° C auf mittlerer Schiene ca. 10-15 Minuten backen. Danach die Zimtsterne abkühlen lassen.
3.Für den Guss Puderzucker mit Zitronensaft verrühren und auf die Zimtsterne pinseln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****5
vom
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