Pizza-Brötchen
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 600 g |
| Quark | 500 g |
| Röstzwiebeln | 200 g |
| Edamer gerieben | 200 g |
| Backpulver | 2 Päckchen |
| Zucker | 2 EL |
| Salz 8 x aus dem Streuer | etwas |
| Öl | 170 ml |
| Milch | 225 ml |
| Schinkenwürfel | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1079 (258)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate23,5 g
Fett13,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1079 (258)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate23,5 g
Fett13,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten, außer Mehl und Backpulver, gut vermischen.Mehl mit Backpulver gut vermischen und den Teig nach und nach zugeben und alles zu einem Teig verkneten.Ca. 40 Brötchen formen und bei 180°C Unter-Oberhitze etwa 30 Min. backen.Für Umluft nicht geeignet.
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vom
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