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Ausstechplätzchen Variante 2

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl500 g
Zucker250 g
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver1 Päckchen
Eier2
weiche Butter250 g
fürs Verzieren evtl. Streusel, Schokolade, Zuckerguss... etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
10 Min
Ruhezeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.In eine Rührschüssel die weiche Butter, Eier, Zucker, Mehl, Vanillezucker und Backpulver geben und alles zu einem Teig verkneten..... mit den Händen evtl. noch nachkneten....

    2.Dann den Teig ein Röllchen geformt in Folie gerollt in den Kühlschrank für 1 Stunde geben....

    3.Anschließend herausnehmen und von den Rollen jeweils die Kekse abschneiden und ab aufs ausgelegte Backblech...

    4.Im vorgeheizten Backofen für ca. 10 Minuten bei 180 ° Ober- und Unterhitze backen....

    5.Anschließend herausnehmen und nach dem Abkühlen nach Lust und Laune verzieren....

    6.Natürlich könnt Ihr wie üblich auch den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.... war uns allen heut nur nicht nach... weil wir diese Woche schon einmal fleißig ausgestochen haben :-))))).... Guten Appetit..... :-)

    7.Besonderer Tip: Haben für unser Dinner an Heiligabend mit der ganzen großen Familie (diesmal hier bei mir) auch ganz viele Kekse mit Namen geschriftet.... als "Platzkärtchen"... :-))))

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    Rezept von eule1997
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