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Vanille-Plätzchen

leicht
Vanille-Plätzchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter250 g.
Puderzucker100 g.
Vanillezucker1 Pck.
Mehl260 g.
Puddingpulver- Bourbon-Vanilie 35g1 Pck.
Puddingpulver- Vanille, je 35g2 Pck.
Milch1 EL
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Butter weich werden lassen und schaumig rühren, danach Puderzucker sowie Vanillezucker hinzugeben. Das Mehl sieben, mit dem Puddingpulver mischen und nach und nach dazugeben. Danach die Milch hinzufügen.

    2.Aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese etwas platt drücken (das geht auch mit einer Gabel, dann gibt es ein Muster).

    3.Auf dem Backblech, dass mit Backpapier belegt ist, verteilen- mit genügend abstand.

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    Rezept von T****s
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