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Zwiebelschmalz

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schwein Flomen (Bauchfett)250 Gramm
Zwiebel gewürfelt1 Stk.
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Flomen kleinschneiden und mit den Zwiebeln und dem Salz solange zerlassen , bis die Zwiebelstückchen leicht braun werden . Das Schmalz in Gläser oder Steinguttöpfe füllen und im Kühlschrank aufbewahren .

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    Rezept von h****n
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