KLEINGEBÄCK - Einfache Spritzplätzchen

Rezept: KLEINGEBÄCK - Einfache Spritzplätzchen
1 Person = 10 Stück
1 Person = 10 Stück
00:45
1
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0
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
125 g
Butter
125 g
Zucker
1 Päckchen
Vanillezucker
1 Stk.
Ei
1
Eiweiß
250 g
Mehl
50 g
Kuvertüre dunkel
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1879 (449)
Eiweiß
5,6 g
Kohlenhydrate
62,1 g
Fett
19,9 g
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ZUBEREITUNG
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1
Als erstes Butter, Zucker, Ei und Eiweiß schaumig rühren, danach das Mehl darüber sieben und unterrühren, damit ein nicht zu fester Teig entsteht. Den Ofen auf 175 Grad vorheizen.
2
Nun diesen Teig in eine Spritztüte oder Tortenspritze füllen und verschiedene Formen auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen. Jetzt die Kekse ca. 10 - 15 min backen.
3
Zum Schluß aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Die Kuvertüre über dem Wasserbad schmelzen und die Kekse bis zur Hälfte eintauchen, auf Backpapier legen und fest werden lassen.

KOMMENTARE
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Benutzerbild von wishyou
   wishyou
die habe ich auch schon gemacht....5* lg gaby

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