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Feine Lachs-Bandnudeln

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Lachs250 gr
Bandnudeln200 gr
Lauchzwiebeln2
Fischbrühe200 ml
Sahne200 ml
Crème double100 gr
Spritzer Zitronensaft einige
Salz , Pfeffer etwas
Öl1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Lachs in 2 cm große Würfel schneiden. In Öl anbraten , Zwiebeln in Ringe schneiden und kurz mitbraten.

    2.Fischbrühe und Sahne angiessen und mit Salz und Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Creme double unterrühren, evtl nochmal abschmecken.

    3.Nudeln wie gewohnt kochen und mit der Lachssosse servieren.

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    Rezept von sumueki
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