Name: Schokoladenbrot
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Butter weich; 250 gr. Zucker; 6 Stk. Eier; 250 gr. Bitterschokolade; 250 gr. Mandeln gehackt; 100 gr. Mehl; 200 gr. Kuvertüre dunkel

Schokoladenbrot

45 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Butter weich	250 gr.
Zucker	250 gr.
Eier	6 Stk.
Bitterschokolade	250 gr.
Mandeln gehackt	250 gr.
Mehl	100 gr.
Kuvertüre dunkel	200 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Butter und Zucker schaumig schlagen, dann die Eier drunter rühren. Die grob geriebene Bitterschokolade und die gehackten Mandeln unterrühren. Zum Schluss das Mehl unterheben, auf ein Backblech streichen und bei 180°C auf der mittleren Schiene ca. 20 Min. backen.
2.Nach dem Erkalten mit der dunklen Kuvertüre bestreichen. Sobald die Kuvertüre fest ist das Schokoladenbrot in 3x3cm große Stücke schneiden. Je länger es gelagert wird, desto besser schmeckt es.
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Rezept von morganelefay
vom 16.12.2009

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