Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Erdbeeren, reife Früchte | 500 Gramm |
Weißweinessig, mild | ½ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)84 (20)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)84 (20)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die sauber geputzten Früchte in ein verschließbares Glas geben und mit dem milden Essig auffüllen. Auf der Fensterbank etwa 2 - 3 Wochen stehen lassen.
2.Danach die Früchte abseihen und in hübsche Fläschchen füllen. Kühl lagern !! Dieser Essig schmeckt prima zu Salaten ! Ein ideales Geschenck aus der Küche !
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vom
Kommentare zu „Erdbeer- Essig“