Weihnachtsmarmelade
50 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Zwetschgen frisch | 500 Gramm |
Glühwein | 200 Gramm |
Zimt | 2 Teelöffel |
Gelierzucker 2:1 | 300 Gramm |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)689 (164)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate37,3 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1.Die Zwetschgen mit dem Glühwein mischen, ca 30 Minuten weichkochen.
2.Nun den Zimt dazugeben, ca. 10 Minuten weiterkochen.
3.Mit dem Geleirzucker vermischen, ca. 3 Minuten kochen. In Schraubgläser abfüllen, Glas sofort schliessen, fertig.
