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Tiramisu

8 Std 30 Minmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Instant-Espressopulver50 g
Hühnerei Eigelb8
Puderzucker200 g
Amaretto4 cl
Mascarpone1 kg
Löffelbiskuits225 g
Kakaopulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
8 Std 30 Min
  • 1.1/8 l Wasser mit Espressopulver kochen + abkühlen lassen. Eigelb, Puderzucker + Amaretto zu einer dicken Masse schlagen. Mascarpone unterziehen. Löffelbiscuitts mit Espresso beträufeln. Abwechselnd Creme + Biscuitts schichten, die erste Schicht ist die Creme + die letzte die Biscuitts. Vor dem servieren mit Kakao bestäuben.

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    Rezept von S****n
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