Schneemänner
Für 10 Stück
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| 150 gr. | Mehl |
| 0.5 Päckchen | Backpulver |
| 75 gr. | Quark Magerstufe |
| 50 ml | Milch |
| 50 ml | Öl |
| 40 gr. | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 25 gr. | Mandeln gemahlen |
| -------------------------- | |
| 120 gr. | Mandeln |
| 1 | Eiweiß |
| 50 gr. | Zucker |
| ----------------------- | |
| Zahnstocher | |
| Zuckerschrift | |
| Schnüre | |
| ... Deko nach Geschmack... |
Rezept Zubereitung Schneemänner |
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|---|---|
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Mehl und Backpulver mischen, mit den restlichen Zutaten schnell zu einem Teig kneten. Den Teig auf bemehlter Flächer 1/2cm dick ausrollen. Mit zwei Dosen oder Gläsern Kreise ausstechen (10 große und 10 kleine) |
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Mandeln, Eiweiß und Zucker mischen. Die Füllung in die Mitte der Kreise legen und zu Kugeln formen. Die Kugeln bei 180° 20min backen. Auf einem Kuchenrost abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen. |
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Die Kugeln mit Zahnstochern über einander stecken und jetzt die Schneemänner nach herzenslust verziehren. |
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Ich würde mich freuen, wenn ihr Fotos von euren Schneemännern hier hochladen würdet :) Liebe Grüße und viel spaß beim backen :)) |
| Rezeptinfos für: | Schneemänner |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | ca. 60 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 1620 (387) |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Kohlenhydrate | 38,2 g |
| Fett | 22,1 g |
Kommentare (bisher 11) zu:Schneemänner |
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