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Walnußtraum

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eiweiß2
Puderzucker100 g
Buttervanillaroma½ TL
Walnüsse, grob gehackt200 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Eiweiß steif schlagen, gesiebten Puderzucker und das Aroma zugeben . Über kochendem (von der Kochstelle genommenem) Wasser , so lange schlagen, bis die Masse glänzend ist. Walnußkerne unterheben. Häufchen auf ein gefettetes Pergamentpapier setzen. 125 -150 Grad 20-25 min

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