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Griechische Hackfleischpizza

4,90
bisher 29 Bewertungen
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Zutaten für
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Rezept: Griechische Hackfleischpizza
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Pizzateig für ein Blech
500 gHackfleisch gemischt
Knoblauch
0.5 StangePorree
1 BundFrühlingszwiebel
Tomaten passiert
Tomatenmark
Pizzagewürz
1 PäckchenSchafskäse
1 PäckchenMozarella
Salz, Pfeffer,Zucker,Oregano
Oliven schwarz entsteint

Rezept Zubereitung Griechische Hackfleischpizza

1 Für die Pizzasoße rührt man die passierten Tomaten und das Tomatenmark zu einer dickflüssigen Soße und würzt diese mit Salz, Pfeffer, Pizzagewürz, Oregano,Zucker und einer gepreßten Knoblauchzehe.
2 Frühlingszwiebel und Porree putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden.
3 An dieser Stelle breche ich eine Lanze für "Fertig-Pizza-Teig" ...... ist qulitativ durchaus akzeptabel ...... also Pizzateig nach Anleitung herstellen und auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech ausrollen.
4 Hackfleich mit Frühlingszwiebel und klein gehacktem Knoblauch krümmelig anbraten und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Den Pizzateig mit der Tomatensoße bestreichen. Das Hackfleich darauf verteilen. Den Porree drübergeben. Die Oliven verteilen.
5 Zum Schluß den Schafskäse und den Mozzarella in Scheiben schneiden und damit die Pizza belegen. Bei 225°C ca 20 min auf mittlerer Schiene kross backen.
Rezeptinfos für:

Griechische Hackfleischpizza

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 5 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 908 (217)
Eiweiß 18,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
Fett 16,2 g
 
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Kommentare (bisher 8) zu:

Griechische Hackfleischpizza

Bewertung für Griechische Hackfleischpizza bitte oben rechts abgeben!
Küchenchef
16.03.2010 09:49 Uhr
super - übrigens, ich steh auf fertigen Pizzateig ;-)
Maître
10.12.2009 12:59 Uhr
habe gerade die pizza gegessen war sowas von lecker nochmal 5*****
Maître
08.12.2009 21:21 Uhr
oh mann kriege hunger leeeeeecker ist jetzt im kochbuch 5*****
Maître
03.12.2009 22:26 Uhr
die ist ja klasse und leeeeeeeeecker, für dich 5*
Küchenchef
02.12.2009 16:32 Uhr
Hört sich super lecker an...wird bald mal probiert, Danke *****
Maître
02.12.2009 07:22 Uhr
Eine leckere Pizza die mit einen fertigen Pizzateig gut zu machen ist. Nehme ich auch nur noch, da er wirklich qualitativ sehr gut ist. 5* an Dich und LG von Elisabeth
Maître
01.12.2009 21:25 Uhr
Was für eine super leckere Pizza, 5 ***** LG Jürgen
Maître
01.12.2009 20:46 Uhr
das ist eine ultimative silvester pizza.....großartig.....2 pack. pizzateig liegen noch bei uns in der speisekammer.....danke...***** lg bellaluna

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