Nudeln mit Hähnchen

Zubereitung

• 1.Hähnchen in stücke schneiden, zwiebeln vierteln,knoblauch fein hacken,tomaten abtropfen lassen,chilischote halbieren und den samen entfernen und in streifen schneiden. nudeln nach anleitung bissfest kochen.

  2.1el. oel erhitzen und das fleisch gut anbraten mit cayennepfeffer und paprika würzen und aus der pfanne nehmen und warm halten.

  3.Restliches oel in die pfanne geben zwiebeln, knoblauch und chilischote darin kurz andünsten. Chilisoße, tomatenstücke hinzufügenund alles 5bis8 minuten köcheln lassen, salzen und pfeffern nach geschmack. Nudeln auf die teller verteilen und die hähnchenbrust mit der soße darüber geben.

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  Rezept von r****2
  vom 01.12.2009