Käsesuppe
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Käsesuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fleischbrühe | 500 ml |
| Sahne | 250 ml |
| Zwiebel | 1 |
| Butter | 1 EL |
| Kartoffel gegart | 2 |
| Tilsiter | 100 gr |
| Weisswein | 250 ml |
| Toastbrot | 2 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)499 (119)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett9,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)499 (119)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett9,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel fein würfeln und in Butter andünsten. Fleischbrühe und Sahne dazu, aufkochen lassen. Käse klein schnieden und in die Suppe geben unter Rühren erhitzen. Wein dazu. Die Kartoffeln reiben und zugeben, Suppe schön sämig köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Brot toasten und in Würfel schneiden. Suppe mit gehackter Petersilie und Brotwürfeln bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****g
vom
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