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PLÄTZCHEN: Butterplätzchen

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl200 g
Zucker120 g
Butter60 g
Eigelb1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Alle Zutaten schön verkneten, den Teil etwa 1 Std. in den Kühlschrank geben und anschließend auswalzen, ausstechen und bei 175 Grad goldfarben backen. Nach dem Kühlen immer zwei passende Plätzchen mit einem Gelee nach Wahl (am besten Johannisbeer) zusammenkleben und die fertig geklebten Plätzchen in Puderzucker wenden.

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    Rezept von motti69
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