Rohschinkenplatte
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rohschinkenplatte 
Weitere Rezepte
Räucherlachs-Häppchen
Putenbrust aus dem Buchenholz-Rauch
Nußschinken aus dem Buchenrauch
Räuchern: Karpfen räuchern, V1
Hähnchenkeulen im Bräter geräuchert
Broccolicremesuppe mit Räucherlachs
BBQ Beer Butt Chicken
Rosenkohl Moink Balls
Hähnchenbrust und Hähnchenschlegel geräuchert
Räucherlachs-Sauce
Fisch : Geräucherter Lachs - Zubehör - Räuchertopf
Forellen geräuchert
-Hauptmahlzeit- Meine erste Begegnung mit der Steckrübe
Geräucherter Hering namens Bückling
Maximilians mediterrane Dorade vom Räuchergrill
Geräucherter Aal
Geräuchertes Gourmet-Lachsbaguette- Flammlachs-
geräucherter Aal
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Lendbratl | 150 gr. |
| Osso Collo | 150 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)483 (115)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett6,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)483 (115)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett6,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Steirisches Lendbratl = eine gebeitzte und geräucherte, luftgetrocknete Karreerose
2.Osso Collo = ein gebeitztes in Darm gepreßter , getockneter aber nciht geräucherter Schweinehals
3.Alles schön auf Platte legen, dekorieren und mit Butter und Bauernbrot ein Hochgenuß!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von chefinmaria
vom
Kommentare zu „Rohschinkenplatte“