Susi´s Hundebrot
1 Std 20 Minleicht
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Zutaten für 22 Personen
Zutaten für 22 Personen
| Dinkelmehl | 700 g |
| Karottensaft | 750 ml |
| Salatkerne Mix | 1 Päckchen |
| Trockenhefe | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)745 (178)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate37,4 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)745 (178)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate37,4 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.Alle Zutaten miteinander verkneten. Teig muss zäh sein
2.Teig einige Minuten "gehen" lassen
3.Mit einem Teelöffel kleine Mengen abstechen und zu Kugeln oder Röllchen formen. Nochmal gehen lassen und dann bei ca 175 Grad backen. Backdauer ca. 25 Minuten je nach Größe
4.Die Brote dann einige Tage gut durchtrocknen lassen. So mögen die Hunde sie lieber
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vom
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