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Vitamin-Sonnenteller "Herbstzeit 2009"

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mangofruchtfleisch150 Gramm
Apfel100 Gramm
Heidelbeere75 Gramm
Banane1 Stück
Rosinen1 EL
Walnüsse2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Apfel waschen, halbieren, Kerngehäse entfernen und in Spalten schneiden

    2.Banane pellen und in Scheiben schneiden

    3.Mangofruchtfleisch schon im Spalten geschnieden kaufen

    4.Heidelbeeren waschen und eventuelle verlesen

    5.Walnusse grob hacken

    6.2/3 der Mangoscheiben als Sonnenrad am Tellerrad anrichten mit Apfespalten und Bananescheiben und die restlichen 1/3 Mangoscheibe mittelig platizieren

    7.Mit Heidelbeeren, Rosienen und Walnussstückchen bestreuen

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    Rezept von widder1987
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