Blumenkohlcreme - Suppe mit Wildlachs
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Blumenkohlcreme - Suppe mit Wildlachs 
Weitere Rezepte
Kohlrabi-Kartoffel-Suppe mit feinen Lachsschinkenstreifen
Paprikasuppe mit Fetakäse
Kohlrabi-Broccoli-Suppe mit Putenstreifen
Erbsen-Creme-Suppe
Rheinische Kartoffelsuppe...
Bärlauch Süppchen
Erbsensuppe mit Debreziner
Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe
Suppe/Eintopf - Cremige Pilzsuppe
Lauchsuppe
Fadennudelsuppe
Kohlrabisüppchen
Kartoffelcremesuppe mit Lachs- Selleriecremesuppe
- Steckrübensuppe mit geräucherter Forelle
- Zwiebelsuppe Dieter´s Art
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel | 1 |
| Räucherwildlachs | 200 gr. |
| Öl | 2 EL |
| Suppengemüse TK | 600 gr. |
| Blumenkohlröschen TK | 1 kg |
| Gemüsebrühe | 800 ml |
| Frischkäse | 4 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Muskat | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)135 (32)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)135 (32)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel pellen, in Würfel schneiden. Lachs in Streifen schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Suppengemüse kurz darin andünsten.
2.Blumenkohlröschen und Brühe dazugeben und ca.15 Min. garen. Suppe pürieren, Lachs zufügen und kurz noch einmal aufkochen.
3.Frischkäse unterheben und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****n
vom
Kommentare zu „Blumenkohlcreme - Suppe mit Wildlachs“